藜蒿:
- 發(fā)布時間: 2019-01-05 10:20
所屬類別: 教育百科
介紹: 這天,奶奶手里拿著一把藜蒿在擇,嘟拉進門就聞到了一股特殊的香味。
嘟拉:“奶奶,你手里的菜跟別的蔬菜長得很不同哦,這個是什么呢?”
嘟拉奶奶:“這個名字叫藜蒿,粗細跟豆芽差不多,細細長長的纏繞在一起,亂蓬蓬的。顏色有的是深青色有的是淡綠色,葉子上面是綠色的,背面有像蜘蛛絲一樣灰白色的小毛,葉片都是分裂的,有點像小手掌又有點像小拇指。吃的時候要把它的葉子全扯掉,只剩小桿桿,因為我們只吃它的嫩莖。”
嘟拉:“我沒有在你菜園里看到過這個,你怎么不種它呢?”
嘟拉奶奶:“不是奶奶不種,是奶奶照顧不好它,它喜歡濕潤一點的環(huán)境,一般長在河湖岸邊與沼澤地帶,耐濕、耐熱、耐肥,就是不耐旱。”
嘟拉:“噢,原來是這樣,看來它很喜歡喝水啊,奶奶,它這么香肯定也好吃吧。”
嘟拉奶奶:“對呀,它清香鮮美,很脆嫩爽口的喲,藜蒿炒臘肉可是入選了“十大贛菜”呢,待會兒你嘗就知道了。”
嘟拉:“那它自己有沒有營養(yǎng)呢?”
嘟拉奶奶:“當然有啦,它的營養(yǎng)可是很豐富的呢,它可以補中益氣,平抑肝火,還有清熱利濕等功能呢。”
嘟拉:“嗯,真不錯,那我們多擇一點吧,這個吃了好。”
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