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小人參——蘿卜
  • 小人參——蘿卜

  • 時間:2018-08-08 14:47
    類別:教育百科

小人參——蘿卜介紹:

爸爸給嘟拉買了新兒歌光盤,嘟拉迫不及待地要爸爸放給她看。于是爸爸就把光盤插入播放器放了起來,播放的第一首兒歌就是拔蘿卜。
嘟拉:“爸爸,蘿卜肯定很大吧,聽里面唱的好幾個人一起都沒有拔動它呢。”
爸爸:“是啊。嘟拉,你知道真的蘿卜長什么樣嗎?”
嘟拉:“我只知道吃的蘿卜是白白胖胖的,但整個蘿卜長什么樣子還不知道呢。”
爸爸:“好,爸爸就給你講一下。蘿卜是世界古老的栽培作物之一。它是二年或一年生草本植物,整株蘿卜分為根、莖、葉、花、果,高20-100厘米。我們常吃的部分是蘿卜的肉質(zhì)直根,形狀有長圓形、球形和圓錐形,外皮的顏色有綠色、白色和紅色。蘿卜的莖有分支,上面有點白白的粉霜,葉子大,邊緣有鋸齒。花是十字型,白色或者粉紅色的。花落后結(jié)圓柱形長角果,內(nèi)有種子1-6個。”
嘟拉:“哦,原來是長這樣的哦,那它適合種在哪里呢?”
爸爸:“蘿卜是一種大路蔬菜,全世界各地都適宜種植,喜歡陽光和水,多數(shù)地區(qū)以秋冬季栽培為主,是冬天人們飯桌上的常客,有句諺語叫‘冬吃蘿卜夏吃姜,不用大夫開藥方’。由于它營養(yǎng)豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素、微量元素、植物蛋白和葉酸,因此素有‘小人參’的美稱。”
嘟拉:“那蘿卜肯定也有很好的保健作用嘍?”
爸爸:“當(dāng)然了。蘿卜是地道的保健食品,常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,可預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。蘿卜全株都可以入藥,種子消食化痰,鮮根止渴、助消化,枯根利大小便,葉子治初痢,并預(yù)防痢疾。”
嘟拉:“爸爸,今晚咱們也吃頓‘小人參’吧。”
爸爸:“你倒會活學(xué)活用,就聽你的,今晚咱們吃羊肉燉蘿卜。”
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